برنامه ریزی غذایی در دوران سالمندی

برنامه ریزی غذایی در دوران سالمندی

برنامه ریزی غذایی:

برنامه غذایی سالمندی شامل انواع مختلفی از مواد غذایی است بگونه ای که بتواند حدود ۳۰ در صد کالری (انرژی) را از چربیها، ۱۵ در صد از پروتئین ها و ۵۵ در صد از کربو هیدراتها را تأمین کند و چربی ها ترجیحأ از منابع گیاهی و مصرف کلسترول کمتر از ۳۰۰ میلی گرم در روز باشد.

مهمترین راهنمای تغذیه ای، تهیه غذای ساده و کم حجم می باشد که تمامی نیازهای فرد به مواد مغذی راتامین کرده و در عین حال متناسب با فرهنگ فرد باشد.

گروه اصلی و مواد غذایی دوران سالمندی:

  1. گروه نان و غلات:
  2. گروه شیر و لبنیات :
  3. گروه گوشت، حبوبات و مغزها:
  4. گروه میوه ها و سبزی ها

فعالیت بدنی و ورزش در دوره ساالمندی:

با افزایش سن تغییرات متعددی در قسمت های مختلف بدن ایجاد می شود، قلب، ریه ها،  سیستم عصبی، عضلات و استخوان ها دچار تغییرات ناشی از افزایش سن می شوند. ورزش باعث افزایش حجم اکسیژن در قلب و ریه ها، افزایش استحکام عضلانی، تنظیم قند خون و فشار خون و نیزکاهش توده های چربی می شود.

به ایجاد آرامش، کاهش اضطراب و افزایش اعتماد به نفس کمک می کند و حس شادابی و رضایت را در شما بوجود می آورد .

سن بالا و ضعف قوای جسمانی، مانعی برای ورزش کردن نیست. پیاده روی، ساده ترین ورزش برای دوره سالمندی است.


دکتر رضا اطمینانی

متخصص تغذیه و رژیم درمانی در اصفهان

کانال تلگرام: @dretminani

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.