آشنایی با خواص انبه

آشنایی با خواص انبه

 خواص انبه:

خواص انبه

  • یک انبه متوسط (۱۶۵ گرم) حدود یک‏ چهارم نیاز روزانه بدن به ویتامین A، سه‏ چهارم نیاز به ویتامین C و همچنین ۱۰ درصد نیاز به ویتامین E را برطرف می‏کند…
  • این میوه به‏ عنوان منبع بتاکاروتن، ویتامین C و پتاسیم محسوب میشود و بسیاری از خواص سیب را داراست و مانند طالبی ویتامین A و C بالایی دارد.
  • انبه را باید جزو غذاهای عالی قرار داد. جالب است بدانید که محققان این میوه را در محیط آزمایشگاه روی سلول‌های سرطانی روده بزرگ، سینه، ریه، خون و پروستات آزمایش کردند و دریافتند که انبه تاثیراتی روی سرطان‌های ریه، خون و پروستات دارد، اما بر انواع این عارضه که مربوط به سینه و روده بزرگ می‌شود و شایع‌ترین سرطان‌ها به شمار می‌رود، بیشترین تاثیر را دارد. علاوه بر این زمانی که سلول‌های سالم روده بزرگ در کنار سلول‌های سرطانی روده بزرگ مورد آزمایش قرار گرفت، مشاهده شد که پلی فنول‌های انبه به سلول‌های طبیعی آسیب نمی‌رساند.
  •  توضیح بیشتر اینکه مصرف انبه از بروز سرطان رحم پیش گیری می‌کند. این میوه به دلیل داشتن ویتامین C و بتاکاروتن، یک سیستم ایمنی بسیار قوی ایجاد می‌کند. به همین دلیل مصرف مرتب انبه در برنامه غذایی از بروز عفونت‌های ویروسی و رشد تومورهای بدخیم در بدن جلوگیری می‌کند.

 

از دیگر خواص انبه:

  • میزان بالای آنتی اکسیدان در آن در صورت مصرف منظم با سرطان و بیماری های قلبی دیگر مقابله می کند.
  • خطر ایجاد سنگ کلیه را کاهش می دهد.
  •  این میوه از منابع بسیار خوب پتاسیم به حساب می آید، به طوریکه مصرف آن به افراد مبتلا به فشار خون بالا توصیه می شود.
  • این میوه بدلیل داشتن ویتامین سی و بتاکاروتن، یک سیستم ایمنی بسیار قوی ایجاد می کند.
  • به همین دلیل مصرف مرتب انبه در برنامه غذایی از بروز عفونت های ویروسی و رشد تومورهای بدخیم در بدن جلوگیری می کند.
  • ترکیبی که از پوست انبه به دست می آید خاصیت ضدالتهابی دارد.
  • منبع عالی ویتامینA است که در تقویت قدرت بینایی موثر است.
  • پتاسیم انبه ضربان قلب و فشارخون را کنترل می کند.
  • به هنگام بالا رفتن دمای بدن، تب را کاهش می دهد و ناراحتی های تنفسی را برطرف می کند.
  • فیبر موجود در آن از یبوست پیشگیری می کند.
  • مانع از خشکی چشم، خارش و سوزش می شود.
  • خاصیت ضدالتهابی آن علایم آسم را از بین می برد.
  • التهاب غشاء مخاطی معده را تسکین می دهد.
  • درمان گرمازدگی و خستگی بر اثر گرما در فصل تابستان است.
  • کمک می کند تا سیستم هورمونی بدن فعال تر عمل کند.
  • با عفونت های باکتریایی مقابله می کند.
  • برای رفع ناراحتی های مربوط به کبد مفید است.
  • در مقابله با بیماری اسکوربوت (نوعی بیماری خونی ناشی از کمبود ویتامینC) موثر است.
  • در برطرف کردن سرفه موثر است.
  • پس از ورزش سخت، نمک، ویتامین و انرژی از دست رفته را به بدن بازمی گرداند.
  • بافت های عصب عضله، قلب، مغز و قسمت های دیگر بدن را تقویت می کند.
  • در درمان سینوزیت نقش موثری ایفا می کند.
  •  تقویت کننده قوای جنسی است .
  • دهان را خوشبو می کند .
  • ادرار آور است .
  • دارای مقدر زیادی اسید گالیک است . بنابراین سیستم هضم را ضد عفونی و تمیز می کند .
  • برای رفع اسهال مفید است .
  • سردرد ، تنگی نفس و سرفه را از بین می برد .
  • برای درمان بواسیر مفید است .
  • عطش را برطرف می کند.

بهترین متخصص تغذیه 

 

خواص گلابی برای سلامتی

خواص گلابی برای سلامتی

چه کسی هست که این میوه‌ی آبدار و شیرین را دوست نداشته باشد؟ به خصوص در تابستان! به خصوص وقتی خواص گلابی بسیار هستند و بسیار برای سلامتی مفید است. این میوه‌ به دلیل داشتن آب و فیبر فراوان، اثری خنک‌کننده دارد، و آن آرامش مورد نیاز را به خصوص برای کودکان فراهم می‌کند. گلابی فیبر فراوانی دارد، و آنتی اکسیدان موجود در آن با تقویت سیستم ایمنی بدن، کمک‌ می‌کند تا با بسیاری از مشکلات سلامتی مبارزه کنید.

۱. با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کند.

یکی از خواص گلابی این سات که سرشار از ویتامین و مواد معدنی است. گلابی با داشتن ویتامین ث، ویتامین کا، و مس، علیه رادیکال‌های آزاد که به سلول‌های بدن‌مان آسیب می‌رسانند، مبارزه می‌کند.

۲. از بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند.

یکی از خواص گلابی وجود فیبر در آن است. فیبر باعث کاهش کلسترول در بدن می‌شود و در نتیجه ما را از شر بیماری‌های قلبی محافظت می‌کند. مصرف روزانه‌ی مواد غذایی غنی از فیبر مانند گلابی می‌تواند خطر سکته مغزی را تا ۵۰٪ کاهش دهد.

 

۳. از ابتلا به سرطان جلوگیری می‌کند.

میزان بالای فیبرِ موجود در گلابی، سلول‌های سرطانی را محصور می‌کند و از بین می‌برد و از سرطان روده‌ی بزرگ جلوگیری می‌کند. یک گلابی در روز می‌تواند تا ۳۴٪ از سرطان پستان در زنان پس از یائسگی جلوگیری کند.

خواص گلابی ۴: حساسیت‌زا نیست.

احتمال بروز واکنش آلرژیک بعد از خوردن گلابی، در مقایسه با سایر میوه‌ها، کم‌تر است و به همین دلیل یکی از معدود میوه‌هایی است که می‌توان به نوزادان داد.

۵. سطح قند خون را کنترل می‌کند.

با وجود این‌که گلابی کمی شیرین است، با شاخص گلیسیرین پایین و فیبر بالا به کنترل سطح قند خون کمک می‌کند و از دیابت جلوگیری می‌کند.

۶. سیستم ایمنی بدن را به شدت بهبود می‌دهد.

یکی دیگر از خواص گلابی این است که میزان بالای آنتی‌اکسیدان‌های آن مثل ویتامین ث و مس به تقویت سیستم ایمنی بدن برای مبارزه با بیماری‌های مختلف کمک می‌کند.

۷. از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند.

برای حفظ سلامت استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان، بسیار مهم است که pH بدن را حفظ کنیم و مقدار توصیه شده‌ی کلسیم را در روز بخوریم. pH بدن را می‌توان از طریق برنامه‌ی غذایی با مصرف روزانه‌ی میوه و سبزیجات حفظ کرد. گلابی غنی از بور است؛ این ماده می‌تواند به راحتی به جذب کلسیمی که روزانه مصرف می‌کنیم، کمک کند.

۸. سطح انرژی را افزایش می‌دهد.

میزان قند بالای گلابی، فورا به شما انرژی می‌دهد، زمانی که احساس ضعف دارید. زیرا قند آن به سرعت توسط بدن جذب شده و تبدیل به انرژی می‌شود.

 

خواص گلابی ۹: به هضم غذا کمک می‌کند.

یک گلابی متوسط حاوی حدود ۲۰-۲۵٪ از فیبر مجاز روزانه را تامین می‌کند. از آنجا که فیبر این میوه نامحلول است، به راحتی از طریق روده‌ی بزرگ حرکت می‌کند و از پولیپ روده‌ی بزرگ جلوگیری می‌کند. میزان بالای فیبر در گلابی، به هضم غذا کمک می‌کند و آن را بهبود می‌دهد.