ارتش مرکبات رو در رو با ویروس کرونا

ارتش مرکبات رو در رو با ویروس کرونا

ارتش مرکبات رو در رو با ویروس کرونا | این روزها همه نگران سلامتی خود هستند و این دلهره و اضطراب برای هر کسی که خود را در معرض بیماری می بیند کاملا طبیعی است. در این روزهایی که کرونا خود را در فهرست بیماری های خطرناک جا داده و الحق والانصاف که برخی رسانه های کذاب هم در دامن زدن به ترس از این بیماری کم نقش نداشته اند! باری، بهتر است به جای هزاران بار شستشوی دست و خرید و استفاده بی رویه از مایع دستشویی و ژل های ضد عفونی کننده رنگارنگ، کمی هم به سیستم ایمنی خود اعتماد کنیم و این دستگاه همیشه دلسوز را با خوردن میوه ها و سبزیجات و غذاهایی که از آنتی اکسیدان بالایی برخوردارند، در مقابل ویروس کرونا، تقویت کنیم. (البته شستشوی دست ها به مدت ۲۰ ثانیه «در صورت نیاز» تا ۸۰ درصد ابتلا به کرونا را کاهش می دهد). در این فرصت، سعی می کنیم علاوه بر این که کمی به خود آرامش دهیم، به بررسی این ودیعه های الهی هم نظری بیاندازیم و با مصرف آن ها خود را بیش از پیش در برابر بیماری های ویروسی و عفونی محافظت کنیم.

ارتش مرکبات رو در رو با ویروس کرونا

گاهی پیش می آید که درخت یا گیاهی با رنگ های زرد و بدنه ای بی حال می بینید و برای درمان وضعیت گیاه از یک متخصص سوال می پرسید که در مقابل پژمردگی گیاه باید چه کنید. تا به حال دیده نشده که هیچ متخصص و کارشناسی بگوید که با دستمال برگ های درخت را پاک کنید، آن درخت از پژمردگی در می آید و بهبود پیدا می کند. بی شک به شما ماده ای مانند آهن و ویتامین و یا روی داده می شود که پای گیاه بریزید تا جان دوباره بگیرد. به همین شکل، اگر بخواهید خود را از بی حالی ناشی از ویروس کرونا، آنفولانزا و یا حتی زمانی که به طور طبیعی بی حال و سست هستید در بیاورید باید ویتامین سی را در صدر فهرست خوراکی های خود قرار دهید. بسیاری از مردم زمانی که سرما می خورند و درگیر ویروس می شوند، ناخودآگاه به نوشیدن آب مرکبات که سرشار از ویتامین سی پناه می آورند. در میان تمام گمانه زنی ها که آیا آب مرکبات و به طور کلی ویتامین سی برای مقابله با کرونا کارساز است یا خیر، گمانه زنی ها بسیار است اما موردی که سالیان سال است در مورد ویتامین سی ثابت شده این است که این نوع از ویتامین به عملکرد گلبول های سفید در بدن کمک بسیاری می کند و این را همه می دانند که گلبول های سفید، وظیفه اصلی حمله به ویروس ها و باکتری ها و میکروب ها را در بدن به عهده دارند. گریپ فروت، پرتقال، نارنگی و انواع لیمو از دسته مرکبات هستند و همگی تا حد قابل توجه ای، سرشار از ویتامین سی هستند.

بیشتر بخوانید:

فلفل دلمه ای، شوالیه ویتامین سی

اگر فکر می کنید که مرکبات بالاترین میزان ویتامین سی را نسبت به دیگر میوه ها و سبزیجات دارند و تنها آن ها می توانند به سیستم ایمنی در برابر ویروس کرونا کمک کنند، سخت در اشتباه هستید! فلفل دلمه ای نه تنها سرشار از ویتامین سی است بلکه میزان بسیار بالایی از آنتی اکسیدان را در بدنه بامزه خود ذخیره کرده است. البته برای کسانی که در این میان به فکر زیبایی خود نیز هستند باید گفت که فلفل دلمه علاوه بر ویتامین سی و آنتی اکسیدان، مانند یک ظرف پر از کاروتین است و وجود این ماده در فلفل دلمه ای برای سلامت پوست و چشم بسیار مفید است.

کلم بروکلی، یاور سیستم ایمنی بدن

کلم بروکلی یکی از قدیمی ترین گیاهانی است که در کره خاکی ما به حیات شان ادامه داده است و امروزه در صفره ما جایگاه ویژه ای دارد. این گیاه میلیون ساله، نه تنها منبعی سرشار از ویتامین c است بلکه ویتامین هایی نظیر E و A را هم که به ویتامین های جوان سازی معروف هستند را هم در خود می پروراند. در ضمن، میزان آنتی اکسیدان و فیبرهای سلول ساز نیز در کلم بروکلی وجود دارند و اگر خوب دقت کنید، می توانید این گیاه را در وعده غذایی هر ورزشکار و گیاه خواری ببینید. متاسفانه، بسیاری از هموطنان که به طعم غذاهای چرب عادت کرده اند، زیاد تمایلی به خوردن این گیاه مفید ندارند؛ اما اگر بدانید که کلم بروکلی در تقویت سیستم ایمنی بدن، به ویژه در برابر ویروس کرونا، چه قدر موثر است، بی شک این گیاه زیبا و سبز را هر روز استفاده می کنید.

سیر، سوزاننده ویروس ها

حتما نام نرون، پادشاه روم باستان را شنیده اید. این پادشاه جز پادشاهان ویرانگر تاریخ بوده است که هر موقع دستش به شهری می رسیده آن را در آتش می سوزانده است! سیر جز گیاهانی است که نه مانند نرون که تمام شهرها را می سوزانده، بلکه کارش سوزاندن ویروس ها، باکتری ها و میکروب ها در بدن انسان است. سیر باعث می شود سطح متابولیسم بدن بالا برود و سرعت گردش خون در بدن بالا برود و همین امر باعث می شود تا سیستم ایمنی بدن بتواند از طریق خون، گلبول های مبارز سفید را هر چه سریع تر به نقاط آسیب دیده بدن بفرستد و مشکل را هر چه سریع تر حل کند. با قدرت آتشین سیر در بدن، سیستم ایمنی بدن تقویت می شود و باعث می شود تا گلبول های سفید مانند مامورین پلیس فعال، سر وقت وارد عمل شوند و دشمنانی مانند ویروس کرونا را در یک چشم به هم زدن نابود کنند.

زنجبیل، نوش دارو پس از بیماری

حتما عبارت معروف « نوش دارو پس از مرگ سهراب» را بارها شنیده اید و می دانید که کنایه به ناامیدی دارد و به زمانی اشاره می کند که دیگر کار از کار گذشته است. در مورد زنجبیل می توان گفت که نوش دارویی است که زمان سرش نمی شود و در هر زمانی می تواند به داد بدن انسان برسد و به اصطلاح مرده را زنده کند! همگی می دانیم که بیماری هایی نظیر آنفولانزا، انواع سرماخوردگی ها و ویروسی جدید مانند ویروس کرونا، باعث التهاب گلو و سینوس های ما می شود و همین تورم باعث به وجود آمدن دردهای مداوم و آزار دهند در بدن ما می شود. در چنین موقعیتی، زنجبیل مانند آب روی آتش به داد ما می رسد و باعث از بین رفتن اختناق های ناشی از بیماری می شود! بسیاری از افراد برای این که از دردهای موضعی ناشی از سرما خوردگی و ویروس کرونا رها شوند، دست به دامن پرشکان می شوند و از آن ها می خواهند تا داروی تزریقی و خطرناک دگزامتازون را برای شان تجویز کنند؛ در صورتی که می شود با این گیاهی که هدیه طبیعت به ما است و هیچ عارضه ای را هم به همراه ندارد، از تمام اختناق ها به راحتی رها شد.

بادام، معجونی برای مقاومت

حتما بارها شنیده اید که مرتاض های هندی، هفته ها و یا ماه های متمادی را بدون خوردن آب و غذا و فقط با چند دانه بادام سپری می کنند و زنده می مانند! بادام از کربوهیدرات بالایی برخوردار است و بهترین و سالم ترین نوع سوخت رسانی را به بدن ما می کند. استفاده از این دانه درختی باعث می شود تا با انبوهی از ویتامین C و E به بدن ما وارد شود و سوخت مورد نیاز سیستم ایمنی بدن شود و این دستگاه را برای مقابله با هر نوع ویروسی، آماده کند. تمام مواردی که به عنوان خوراکی های تقویت سیستم ایمنی بدن نام برده شد، همگی به خاطر ورود ویروس کرونا به کشور در فهرست امروز ما قرار گرفته اند اما بد نیست به یاد داشته باشیم که باید قبل از هر چیز باید به سیستم ایمنی بدن خود اعتماد کنیم و در تمام روزهای سال، تلاش کنیم تا این سیستم دل سوز در بدن خود را تقویت کنیم.

دکتر رضا اطمینانی

متخصص تغذیه و رژیم درمانی در اصفهان

کانال تلگرام: @dretminani

برای اطلاع از آدرس و ساعات کاری و تماس با ما و مشاوره رایگان به بخش تماس با ما سایت مراجعه نمایید.

برای تقویت سیستم ایمنی بدن در سفر چه کنیم؟

برای تقویت سیستم ایمنی بدن در سفر چه کنیم؟

برای تقویت سیستم ایمنی بدن در سفر چه کنیم؟

وقتی تصمیم به سفر می گیرید، باید بیشتر به سلامتی تان اهمیت بدهید. به این منظور رعایت موارد زیر پیشنهاد می شود:

۱- چکاپ کلی

پیش از سفر برای اطمینان از سلامتی خود، یک آزمایش کلی بدهید تا با اطمینان و آرامش بیشتری از شهر خود خارج شوید. به ویژه اگر سن بالا یا بیماری های زمینه ای دارید. همیشه پیشگیری بهتر درمان است به ویژه اگر در قصد سفر دارید.

۲- همراه داشتن غذای آماده و سالم

برای طول مسیر و اقامت خود، تنقلات و مواد خوراکی خشک و فاسد نشدنی همراه داشته باشید. آجیل، میوه و سبزیجات، ساندویچ هایی مانند پنیر و آب آشامیدنی به مقدار کافی می توانند برای سفر مناسب باشند.

۳- مصرف ویتامین ها

البته دریافت ویتامین از طریق میوه ها و مواد غذایی، بسیار اثربخش تر از مصرف آن ها به صورت قرص است اما در شرایطی که نیاز است بیشتر مراقب باشیم، مصرف قرص ها و داروهای تقویتی می تواند کمک کننده باشد. برای مثال مصر قرص های ویتامین ث در افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری نقش قابل توجهی دارد.

از جمله مواد خوراکی که در تقویت سیستم ایمنی موثر هستند می توان به زنجبیل، سیر و پرتقال اشاره کرد.

۴- خواب کافی

داشتن خواب کافی علاوه بر این که موجب کاهش استرس می شود، مزایای دیگری هم دارد. هنگام خواب در بدن هورمون هایی تولید می شود که به درمان سلول های آسیب دیده کمک می کند. همچنین خواب کافی موجب می شود تا از میزان استرس کاسته شود. به طور استاندارد هر فرد در طول روز نیاز دارد بین ۷ تا ۹ ساعت بخوابد.

۵- ورزش و پیاده روی

پیاده روی به مدت حداقل ۳۰ دقیقه در طول روز، می تواند تاثیر بالایی درحفظ سلامت سیستم قلبی و ریوی داشته و علائم افسردگی و اضطراب را به شدت کاهش دهد.

۶- مصرف پروتیئن

مصرف پروتئین می تواند بدن شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه ‌دارد. همچنین پروتئین به بدن کمک می کند تا مقاومت بیشتری در برابر عفونت داشته باشد و توان عضلات را افزایش می دهد. میان وعده های سالم و پرکالری مانند نان و پنیر و گردو و میوه و آجیل می‌توانند بهترین انتخاب ها به عنوان میان وعده باشند. ترجیحا خودتان آشپزی کنید و اگر قصد سفر دارید، پیش بینی های لازم را برای تهیه غذا داشته باشید. می توانید خودتان سبزیجات و مواد غذایی لازم را از سوپرمارکت ها و فروشگاه ها خریداری کنید و برای خودتان یک غذای خوشمزه تهیه کنید.

۷- واکسن آنفولانزا

کودکان و سالمندان و افرادی با زمینه های بیماری خاص از جمله بیماری قلبی و تنفسی که مقاومت پائین تری در برابر بیماری ها به ویژه ویروس آنفولانزا دارند، لازم است واکسیناسیون انجام دهند. توجه کنید که استفاده از واکسن آنفولانزا باید حتما با مشورت پزشک باشد.

۸- نوشیدن مایعات

نوشیدن مایعات به میزان بالا می تواند موجب کاهش ریسک ابتلا به ویروس باشد. نوشیدن مایعات زیاد موجب می شود که ویروس ها وارد معده شوند و توسط اسید معده از بین بروند. آب میوه ها و دم نوش های گیاهی، از جمله موادی هستند که در تقویت سیستم ایمنی بدن تاثیر قابل توجهی دارند.

نوشیدن آب کافی در سفر، برای جلوگیری از دهیدراته شدن یا کم آب شدن بدن بسیار ضروری است. کم آب بدن می تواند موجب بروز بیماری هایی مانند آنفولانزا و سرماخوردگی شود. سعی کنید در پیاده روی های طولانی خود در بازدید از جاهای دیدنی، قمقمه آب خود را همراه داشته باشید.

۹- استراحت کنید

استراحت کافی را در طول سفر فراموش نکنید. شاید خیلی از ما ترجیحمان این باشد که از لحظات سفر لذت ببریم و زمان کمتری به استراحت اختصاص دهیم. اما واقعیت این است که در صورت نداشتن استراحت کافی، احتمال ابتلا به انواع بیماری ها افزایش پیدا می کند. در طول سفر بدون شک برای هیچکس خوشایند نیست اما در صورت ابتلا به آنفولانزا ضروری است مدتی را در هتل بمانید و استراحت کنید.

۱۰-محدود کردن ارتباط

بهتر است از قرار گرفتن در اماکن عمومی و پر رفت و آمد، بر حذر باشید. همچنین دست دادن و بوسیدن، می تواند عامل مهمی در انتقال بیماری ها باشد. سعی کنید از تماس دست ها با صورت اجتناب کنید و دست هایتان را چندین بار در طول روز، با آب و صابون بشوئید. هنگام عطسه، حتما با دستمال، جلوی دهان و بینی خود را بپوشانید.

در پایان به خاطر داشته باشید که شما تنها مسئول سلامتی خود نیستید. بیماری شما می تواند عامل خطر برای اطرافیانتان به ویژه افرادی که سیستم ایمنی ضعیف دارند و یا سالمند هستند، باشد. بنابراین برای سلامتی خودمان و عزیرانمان، مسئولیت پذیر تر باشیم.

منبع: وبلاگ اقامت ۲۴

دکتر رضا اطمینانی

متخصص تغذیه و رژیم درمانی در اصفهان

کانال تلگرام: @dretminani

برای اطلاع از آدرس و ساعات کاری و تماس با ما و مشاوره رایگان به بخش تماس با ما سایت مراجعه نمایید.

موادغذایی مفید برای مقابله با کرونا

موادغذایی مفید برای مقابله با کرونا

موادغذایی مفید برای مقابله با کرونا 

مصرف تخمه آفتابگردان و بادام خام

تخمه آفتابگردان، منبع خوبی برای دریافت ویتامین E به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قدرتمند است. بادام هم منبع غذایی ارزشمندی برای دریافت ویتامین E، منیزیم و منگنز است. از‌ این‌رو، مصرف روزانه تعداد کمی بادام خام یا تخمه آفتابگردان به‌دلیل ریزمغذی‌های ارزشمندی که دارند، می‌توانند به شدت باعث بهبود عملکرد سیستم دفاعی شوند و بدن را برای مقابله با عوامل بیماری‌زا آماده کنند.

موادغذایی مفید برای مقابله با کرونا 

همه افراد جامعه برای پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های تنفسی و کرونا لازم است از الگوی غذایی درستی پیروی کنند. بر اساس این الگوی غذایی درست باید این موارد رعایت شوند:

۱- حتما خوراکی‌هایی سرشار از ویتامین‌های C، A و D در طول روز مصرف کنید؛ انواع مرکبات، خانواده کلم، شلغم، فلفل سبز، فلفل دلم های، هویج، اسفناج، برگ چغندر، کدو حلوایی و سبزی‌های برگ سبز تیره باید به صورت روزانه مصرف شوند، زیرا سرشار از ویتامین‌های نامبرده هستند.

۲- هر روز همراه با غذا، سبزی یا سالاد به علاوه آب لیموترش تازه یا آب نارج تازه استفاده کنید.

۳- همراه با غذا‌های مختلف، خوردن پیاز خام را که سرشار از ویتامین C است، فراموش نکنید.

۴- از خوردن غذا‌ها و مایعات در مکان‌هایی مانند آبخوری‌های عمومی یا اغذیه فروشی‌های عمومی که از نظر بهداشتی مورد اطمینان نیستند، بپرهیزید.

۵- در صورتی که علائم سرماخوردگی دارید، از غذا‌های آبکی مانند آش یا سوپ همراه با آبلیموی تازه و مایعات گرم استفاده کنید.

۶- در رژیم غذایی روزانه، خوراکی‌های مفیدی مانند: جوانه گندم، جوانه ماش و جوانه شب در را بگنجانید.

لطفا این مطلب را با دوستان خود هم به اشتراک بگذارید

دکتر رضا اطمینانی

متخصص تغذیه و رژیم درمانی در اصفهان

کانال تلگرام: @dretminani

برای اطلاع از آدرس و ساعات کاری و تماس با ما و مشاوره رایگان به بخش تماس با ما سایت مراجعه نمایید.