تاثیر ویتامین D بر وزن بدن|دکتر رضا اطمینانی (متخصص تغذیه اصفهان)
از ویتامین D چه می دانید؟
تاثیر ویتامین D | ویتامین D یا کلسیفرول یکی از ویتامین ھای لازم برای بدن و از ویتامین ھای محلول در چربی است. که به رشد و استحکام استخوانھا از طریق کنترل تعادل کلسیم و فسفر کمک می کند. این ویتامین با ایجاد افزایش جذب فسفر و کلسیم از روده ھا و کاھش دفع از کلیه به متابولیسم استخوان ھا کمک می کند. ھمچنین از طریق ترجمه ژنھای ھسته سلول به رشد سلول کمک می کند.
مھمترین منبع تامین این ویتامین نور خورشید می باشد. ویتامین دی ھم یک ویتامین است ھم یک ھورمون اولیه است و در واقع ویتامین نیست. چون ویتامین ھا موادی ھستند که بدن نمیتواند آنھا را تولید کند و باید از طریق رژیم غذایی دریافت شوند. ولی ویتامین دی با جذب نور خورشید، در بدن تولید میشود.
ویتامین دی برای استحکام و سلامت استخوانھای بدن و دندانھا ضروری است. ویتامین D را میتوانید با کمک نور خورشید و توسط پوست بدن و یا از طریق رژیم غذایی دریافت کنید تا با کمک به جذب کلسیم، از استخوانھایتان محافظت کند. ھمه ما خوب میدانیم که کلسیم برای سلامت استخوان و دندان تا چه اندازهای اھمیت دارد. ولی شاید این نکته کمی مورد بیتوجھی قرار گرفته باشد که بدون وجود ویتامین دی کافی در بدن، جذب کلسیم به راحتی انجام نمیشود. پس کمبود کلسیم و ویتامین دی به ھم مرتبط ھستند. خصوصاً در اوایل کودکی که رشد استخوانھا و بزرگ شدنشان به سرعت انجام میگیرد، کلسیم مھمتر میشود. گفته میشود میزان کافی ویتامین دی به جذب فسفات ھم کمک میکند.
تحقیقات نشان داده‌اند که ویتامین D می‌تواند تاثیرات مهمی بر وزن بدن و متابولیسم داشته باشد. تاثیر ویتامین D بر لاغری یا چاقی به شرح زیر است:
– افزایش متابولیسم چربی: ویتامین D می‌تواند به افزایش متابولیسم چربی و کاهش ذخیره چربی در بدن کمک کند. این اثر می‌تواند به کاهش وزن و جلوگیری از چاقی کمک کند.
– تنظیم هورمون‌ها: ویتامین D ممکن است به تنظیم هورمون‌های مرتبط با اشتها و وزن بدن کمک کند. به عنوان مثال، ویتامین D می‌تواند سطح هورمون لپتین (هورمون مسئول احساس سیری) را افزایش دهد و به کاهش اشتها کمک کند.
– سلامت عضلات: ویتامین D به حفظ و تقویت توده عضلانی کمک میکند که این امر می‌تواند به افزایش متابولیسم پایه و کاهش چربی بدن منجر شود.
– کاهش التهاب: ویتامین D دارای خواص ضد التهابی است که می‌تواند به کاهش التهاب‌های مزمن مرتبط با چاقی و بهبود وضعیت متابولیک کمک کند.
صفحه اینستاگرام دکتر رضا اطمینانی (متخصص تغذیه اصفهان)
کمبود ویتامین D و تاثیرات آن بر وزن بدن
کمبود ویتامین D می‌تواند تاثیرات منفی بر وزن بدن و سلامت عمومی داشته باشد. برخی از این تاثیرات عبارتند از:
– افزایش خطر چاقی: کمبود ویتامین D می‌تواند با افزایش خطر چاقی و تجمع چربی در بدن مرتبط باشد. برخی مطالعات نشان داده‌اند که افراد مبتلا به چاقی معمولاً سطح ویتامین D پایین‌تری دارند.
– کاهش متابولیسم: کمبود ویتامین D می‌تواند به کاهش متابولیسم چربی و افزایش ذخیره چربی در بدن منجر شود.
– اختلال در تنظیم هورمون‌ها: کمبود ویتامین D ممکن است به اختلال در تنظیم هورمون‌های مرتبط با اشتها و وزن بدن منجر شود که این امر می‌تواند به افزایش اشتها و افزایش وزن منجر شود.
– افزایش التهاب: کمبود ویتامین D می‌تواند با افزایش التهاب‌های مزمن مرتبط با چاقی همراه باشد که این امر می‌تواند به مشکلات متابولیک و افزایش وزن منجر شود.