نمونه‌ای از یک رژیم پروتئینی
برنامه غذایی زیر نمونه‌ای از یک رژیم پروتئینی می باشد که حدود ۱۰۰ گرم پروتئین را در هر روز فراهم می‌کند.
دکتر رضا اطمینانی
متخصص تغذیه اصفهان
شنبه
صبحانه: فریتاتا حاوی ۳ تخم مرغ، ۱ اونس پنیر و ۱/۲ فنجان سیب زمینی خرده شده
ناهار: گوشت مرغ با سس مارینارا، کدوی اسپاگتی و یک عدد سیب
شام: ۳ اونس (۸۵ گرم) فاهیتا میگو با پیاز و فلفل دلمه‌ای قرمز کبابی، گواکامولی (نوعی سس مکزیکی)، ۱ فنجان لوبیای سیاه همراه با نان ترتیلا
یکشنبه
صبحانه: پنکیک کدو تنبل با ۱/۴ فنجان گردوی خرد شده
ناهار: یک فنجان ماست ساده مخلوط شده با ۱/۴ فنجان آجیل و آناناس
شام: ۶ اونس (۱۷۰ گرم) ماهی سالمون کبابی، سیب زمینی و اسفناج
دوشنبه
صبحانه: ۳ عدد تخم مرغ، ۱ تکه نان غلات با ۱ قاشق غذاخوری کره بادام و یک عدد گلابی
ناهار: سالاد آووکادو و پنیر کاتیج یا لور و یک عدد پرتقال
شام: ۶ اونس (۱۷۰ گرم) استیک، سیب زمینی شیرین و کدو سبز کبابی
سه شنبه
صبحانه: اسموتی حاوی ۱ قاشق بزرگ پودر پروتئین، ۱ فنجان شیر نارگیل و مقداری توت فرنگی
ناهار: ۴ اونس (۱۱۴ گرم) تن ماهی، مخلوط سبزیجات با روغن زیتون و سرکه و یک عدد سیب
شام: ۴ اونس (۱۱۴ گرم) مرغ کبابی با کینوآ و کلم فندقی
چهار شنبه
صبحانه: بلغور جو دوسر و یک فنجان ماست ساده با ۱/۴ فنجان گردوی خرد شده
ناهار: ۴ اونس (۱۱۴ گرم) مرغ مخلوط شده با آووکادو و فلفل دلمه‌ای قرمز و یک عدد هلو
شام: گوشت سرخ شده و برنج قهوه‌ای
پنج شنبه
صبحانه: املت اسپانیایی حاوی ۳ عدد تخم مرغ، ۱ اونس پنیر، فلفل قرمز، زیتون سیاه و سس سالسا و یک عدد پرتقال
ناهار: گوشت سرخ شده و برنج قهوه‌ای
شام: ۴ اونس (۱۱۴ گرم) ماهی هالیبوت یا لوزی ماهی، عدس و کلم بروکلی
جمعه
صبحانه: یک فنجان پنیر کاتیج یا لور با ۱/۴ فنجان گردوی خرد شده، سیب خرد شده و دارچین.
ناهار: ۴ اونس (۱۱۴ گرم) تن ماهی سالمون با مخلوط مایونز بر روی نان جوانه گندم و هویج
شام: گوشت مرغ با سس مارینارا، کدوی اسپاگتی و تمشک
دکتر رضا اطمینانی با ارائه روش های اصولی در تغذیه و میزان و نحوه غذا خوردن افراد می تواند نقش مهمی در رسیدن افراد به سلامت جسمی و روحی داشته باشد.
جهت مشاهده پیج اینستاگرام دکتر رضا اطمینانی پزشک متخصص تغذیه و رژیم درمانی اصفهان کلیک کنید.
مطالب پیشنهادی :
بهترین منابع غذایی ویتامین ث (C)
۷ مکمل و ویتامین ضروری پوکی استخوان
مکمل‌ها برای مدیریت پوکی استخوان